Майонез является основой многочисленных соусов, такик как бернский, татарский, розовый и т.д. Кроме того, он сам по себе является соусом, сопровождающим блюда из самых разных продуктов.
деален для употребления с вареными морепродуктами, особенно хорошо сочетается с овощами, салатами, вареными яйцами и даже с холодным мясом.
Для его изготовления рекомендуется использование оливкового масла холодного отжима или подсолнечного масла, для достижения более нежного вкуса.
Выпускаемые форматы: 0,450 кг 3,600 кг